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湖南法治報(bào)訊(通訊員 伍宸瑜)為全面落實(shí)食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作要求，保障肉類(lèi)食品質(zhì)量安全，龍山縣公安局緊密結(jié)合夏季治安打擊整治和“昆侖2024”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了夏季夜市假劣肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，全力守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。

近日，龍山縣公安局對(duì)城區(qū)生豬屠宰站、夜市燒烤攤、大排檔、火鍋店等肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)查驗(yàn)了屠宰站是否案規(guī)定進(jìn)行檢疫、出廠(chǎng)豬肉是否加蓋檢疫印章，查閱了屠宰臺(tái)賬、檢疫記錄等情況；對(duì)燒烤攤、大排檔等餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)、證照、加工場(chǎng)所、環(huán)境衛(wèi)生、肉制品進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)合格證明等情況進(jìn)行了查驗(yàn)。檢查民警向夜市攤販普及了食品安全相關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格把控肉類(lèi)食品質(zhì)量安全，做到知法守法，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，共檢查生豬屠宰站1家，燒烤攤8家、大排檔6家，發(fā)現(xiàn)整改隱患問(wèn)題5個(gè)。

下一步，龍山公安將聯(lián)合其它職能部門(mén)持續(xù)加大肉制品檢查監(jiān)督力度，全力規(guī)范全縣肉制品市場(chǎng)秩序，杜絕“白板肉”“問(wèn)題肉”流入市場(chǎng)，確保廣大群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。

作者：伍宸瑜

責(zé)編：李穎

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)